Vistas gaļas aizstājējs

Augu proteīni ar unikālu šķiedrvielu struktūru un augstu olbaltumvielu sastāvu (līdz 58%), kas identiska vistas filejas struktūrai.

Lietošana:

Apliet gaļas aizstājēju ar karstu ūdeni vai dārzeņu buljonu un atstāt uz 5 minūtēm uzbriešanai (zem vāka). Nepieciešamības gadījumā atstāt uz ilgāku laiku, lai gabali ir pilnībā izmirkuši. Noliet lieko ūdeni un izspiest gaļas gabalus.

Greenwise gaļas aizstājēju var cept, sildīt, sautēt, izmantot burgeros, sendvičos, mērcēs, kotletēs, stroganovā u.c. To var izmantot jebkurā tradicionālā gaļas ēdienā kā gaļas aizstājēju.

Sastāvs:

Sojas milti, kviešu lipeklis, sojas olbaltumvielu izolāts, pārtikas sāls, sarkano rīsu krāsviela, cepamais pulveris – nātrija bikarbonāts (soda)

Uzturvērtība uz 100 g (vidējā vērtība) Enerģētiskā vērtība 1350 kJ/318 kcal

Olbaltumvielas 58g

Tauki 1 g

Tostarp piesātinātāstaukskābes 11,5

Ogļhidrāti 20 g

Tostarp cukuri 0.1 g

Sāls 2,8 g

Neto 150 g

Uzglabāšana: neatvērtā veidā uzglabāt temperatūrā no 0 līdz +25°C ar mitrumu līdz 75%. Atvērtā veidā uzglabāt ne ilgāk kā 36 stundas temperatūrā no 0 līdz +6°C ar mitrumu 75-77%.

Izgatavošanas termiņš uz iepakojuma. Izlietot 24 mēnešu laikā no izgatavošanas datuma.